آلو کبرایی

آلو کبرایی یا حاج کبرایی از لذیذترین آلوهای موجود در بازار کشاورزی ایران است. در ایران آلو های مختلفی وجود دارد. طعم این میوه ها از ترش تا شیرین متغیر بوده و رنگشان به رنگ‌های متنوع زرد، سبز، قرمز، قهوه ای، سیاه و ارغوانی یافت می شود. آلو کبرایی به رنگ زرد بوده و دارای ترکیبات متناسبی برای سلامتی می باشد که از انواع ویتامین های مغذی تشکیل یافته است. از جمله این ترکیبات می توان به وجود ویتامین‌های K، A، C و D درآلو کبرایی اشاره کرد. این میوه خوشمزه و خوش‌طعم حاوی مواد مفید زیادی نظیر فسفر، منیزیم، منگنز، روی، آهن و مقدار کمی کلسیم است. آلو و آلو خشک کبرایی منبع خوبی از مواد معدنی، فیبر و آنتی‌اکسیدان‌ها نیز هستند. علاوه ‌بر اینها آلو چند خاصیت ممتاز دیگر هم دارد که از جمله آنها می‌توان به کاهش خطر بیماری‌های مزمن مانند پوکی استخوان، سرطان، بیماری‌های قلبی و دیابت اشاره کرد. آلو کبرایی طعم خوبی دارد و نیاز به آماده‌سازی چندانی هم ندارد. به‌همین دلیل می‌توانید از این میوه های ترش و شیرین و خوشمزه در ترکیب بسیاری از غذاها به عنوان چاشنی نیز استفاده کرده و آن را در برنامه رژیم غذایی‌ خود بگنجانید.

خواص آلو کبرایی

آلو کبرایی مانند باقی طایفه ی آلوها، دارای خواص بسیار زیادی می باشد که به برخی از آنها بطور خلاصه اشاره میکنیم.

درمان قطعی یبوست با آلو کبرایی

آلو ها شهرت بسیار زیادی در درمان یبوست دارند و این به دلیل دارا بودن ویژگی ملینی می باشد. توجه داشته باشید مصرف آلو کبرایی مانند هر آلوی دیگری باید بصورت کنترل شده باشد زیرا ممکن است مسائل اعتیاد به ملین دامن گیر برخی شود. همچنین فیبرهای محلول و نامحلول موجود در آلو کبرایی عملکرد روده ی بزرگ را بهبود بخشیده و در رفع این عارضه تاثیرگذارند. ناگفته نماند که حتما توجه داشته باشید در صورت مبتلا بودن به یبوست اسپاستیک، آلو نخورید. چرا که در این مورد خاص، بهتر است خوراکی های فاقد فیبر مصرف شوند و آلو کبرایی گزینه ی خوبی برای این شرایط نیست. در بحث یبوست وجود ماده ای به نام نام هیدروکسی فنیلیاتین در الو باعث میشود فعالیت روده ی بزرگ سرعت یافته و مواد به راحتی دفع شوند. در نتیجه آلو کبرایی در زمینه یبوست درمانگر قطعی است.

تاثیرمواد معدنی آلو کبرایی بر سیستم ایمنی بدن

درآلو کبرایی مواد معدنیی چون مس، منگنز، فسفر، آهن، پتاسیم و منیزیم وجود دارند؛ همچنین ویتامین هایی از جمله ، C، A، K، B2، B3، B6 نیز در این میوه سرشارند که همگی تاثیر بسزایی در تقویت سیستم ایمنی بدن برجای میگذارند.

درمان کم خونی و خستگی با آلو کبرایی

ویتامین C موجود در آلو کبرایی، مواد مورد نیاز برای تجزیه ی اسیدهای چرب به منظور تولید انرژی را تامین میکند. در ادامه ی تامین انرژِی کافی بدن، خستگی و کوفتگی عضلات، از بین میروند. همچنین آلو کبرایی علاوه بر دارا بودن آهن، جذب اهن را نیز از طریق لوله ی گوارش تسهیل میبخشد و به دنبال آن بیماری های کم خونی افراد، بهبود می یابد.

آلو کبرایی و زیبایی پوست و مو

آلو کبرایی به علت وجود ویتامین های E و C تقویت کننده بخش فولیکول مو و تغذیه کننده ی سلول های بدن است. همینطور مانع سفیدی و ریزش مو میشود. و دیگر اینکه آلو کبرایی مانع تجمع چربی و آلودگی بر سطح پوست میشود و خاصیت ضدلک و ضدآکنه دارد. آلو کبرایی همچنین سلول های مرده ی سطح پوست را پاکسازی و بافت را وادار به ساخت رشته های کلاژن میکند. به دنبال افزایش کلاژن پوست، پوست درخشنده تر و جوان تر بنظر می رسد.

آلو-کبرایی-مرغوب-چیکوه

سلامت استخوان ها و مفصل ها با آلو کبرایی

ویتامین D، کلسیم و عنصر بور موجود در آلو کبرایی در بهبود بیماری های مفصلی و تراکم بخش توده ی استخوانی به منظور جلوگیری از پوکی استخوان نقش مهمی دارد.

برای دیدن انواع آلو خشک کلیک کنید.

فواید دیگر آلو کبرایی

از دیگر خواص آلو کبرایی میتوان به خواص بسیار زیادی در زمینه ی بهبود درد ماهیچه ای، درمان استرس، کنترل افسردگی، مبارزه با دیابت، تقویت بینایی، بهبود عملکرد مغز، مهار قند خون و درمان کبد چرب اشاره کرد. همچنین در درمان بیماری هایی از جمله شب کورى، نقرس، رماتیسم و تصلب شرائین نقش داشته و عملکرد صفرا و کلیه را تنظیم میکند.

شرایط نگه داری آلو کبرایی

خواص آلو کبریای غیر قابل انکار است بطوری که در یک آزمایش و مطالعه معتبر، شرکت‌کنندگان به دو گروه تقسیم شدند. به یک گروه، هر صبح و ناشتا، به‌مدت ۸ هفته، آبِ آلو و ۳ تا ۶ عدد آلو داده شد. درحالی ‌که به گروه دیگر تنها یک لیوان آب ولرم داده می‌شد. در پایان مشاهده شد فشار خون، کلسترول بد (LDL) و کلسترول کامل افرادی که آلو و آبِ آلو استفاده کردند، به‌طور چشمگیری کمتر از گروه دیگر بوده است. جهت بهره مندی از این خواص باید نحوه نگهداری این میوه راه هم بدانیم. بطور کلی شرایط نگه داری آلوکبرایی شرط لازم و ضروری برای ماندگاری بیشتر این محصول است. برای نگه داری مواد غذایی از جمله خشکبار باید بهترین شرایط فراهم شود تا سلامتی خود انسان نیز در خطر نیفتد. انواع متنوع خشکبار از جمله آلو کبرایی باید در جای خشک و خنک نگه داری شوند.

بهترین راه برای نگه داری آلو کبرایی، کاغذهای پاکتی است زیرا این مدل کاغذها رطوبت اضافی میوه خشک شده را می گیرند و باعث می شوند آلو های خشک شده برای مدت زمان زیادی مورد استفاده قرار بگیرند. اگر آلو های خشک شده را در یخچال نگه داری می کنید، بهتر است از ظروف دربسته استفاده کنید تا فاسد نشوند. گاها آلوهای خشک شده کمی مرطوب، تر و یا نمناک هستند که قابل نگهداری در کابینت نمی باشند پس باید در یخچال محافظت شوند. برای اینکار از کیسه های درب دار ضخیم که از نفوذ هوا به داخل کیسه ممانعت میکند، استفاده کنید. اگر این آلوها فریز شدند بهتر است یک ساعت قبل از مصرف در دمای معمولی اتاق قرار داده شوند تا آماده مصرف گردند.

قیمت آلو کبرایی

قیمت آلو کبرایی در ایران جزء یکی از عوامل پر اهمیت می باشد که از سوی مراکز خرید و عرضه کنندگان آن در اختیار مشتریان قرار می گیرد. قیمت آلو کبرایی با توجه به نوع و کیفیتی که دارد دارای تفاوت می باشد. انواع و اقسام این الو دارای کاربردهای متعددی هستند که بر قیمت آن تأثیر می‌گذارد. قیمت گذاری شاید معیارهای زیادی داشته باشد. اما سایر عوامل موثر بر قیمت که اصول کلی تعیین قیمت آلوکبرایی در چیکوه را باعث میشود، شامل موارد زیر می باشد.

• مقدار کیفیت بار
• نوع آلو کبرایی
• نحوه بسته بندی آلو کبرایی بصورت کیلویی یا کارتنی
• مقدار خرید کردن محصول
• قیمت خرید آلو کبرایی از کشاورزان
• هزینه سورتینگ آلو و دستچین کردن آنها
• هزینه جاری بازار میوه و تره بار
• هزینه های متفرقه مانند هزینه حمل تا کارگاه، هزینه مالیات و …
• حاشیه سود فروش آلوکبرایی
بنابراین مشخص کردن مقدار خرید آلو کبرایی بر قیمت آن موثر می باشد. خریداران باید به این نکته توجه کنند که در زمان خرید کردن معیار خود را تعیین کنند و بعد طبق این معیار اقدام به استعلام قیمت نمایند.

نحوه خرید آنلاین آلو کبرایی

امروزه انواع محصولات به صورت آنلاین در مقادیر عمده یا خرده به خریداران عرضه و ارسال میشوند. بخصوص با پاندمی ویروس کرونا، یافتن یک مجموعه قابل اعتماد و خرید اینترنتی از یک مکان معتبر و استاندارد از اهمیت ویژه ای برخوردار بوده است. از آنجایی که الو کبرایی دارای محبوبیت فراوانی بین مردم می باشد، فروش آن نیز برای افراد تجارت کننده سود فراوان داشته است. با این وجود این روزها واسطه ها بی رنگتر شده و مردم ترجیح میدهند با کمترین مراوده دستاوردهای مفید و پربار داشته باشند. شرکت غذایی چیکوه با حذف واسطه ها این راه را برای کاربران آسان نموده است. بطوری که هردو طرف تولید کننده و مصرف کننده، از تعامل هم بهره مند میشوند. از طرفی فروش انواع آلوکبریای صادراتی نیز از طریق سایت های اینترنتی صورت می گیرد. در حال حاضر بیشتر عرضه کنندگان برای اینکه بتوانند محصولات خود را بدون وجود واسطه به فروش برسانند از سایت های آنلاین استفاده می کنند. آلو کبرایی نیز جزو یکی از مواد غذایی بسیار پرفایده صادراتی است که یک نمونه از فواید آن کم کردن دمای بدن است. این میوه ها در چیکوه، بسته بندی شده و در وزن های مختلف عرضه می شوند. جهت خرید آنلاین هرکدام از آلوها کافی است با مشاهده محصولات بهترین انتخاب را داشته و تنها با چند کلیک ساده، در کمترین زمان ممکن، آن را درب منزل تحویل بگیرید.